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えーと、突然に事業の業績が回復傾向になりました。まだまだスタート地点で、これからガッツリ伸びる感じですかね。
まぁ、こんな爆発はもう何度も経験してますから、大切なことは「勝って兜の緒を締めよ」、調子に乗らないことです。
さて、昨日はグラム3000円の松阪牛を2kg入手したのでいただきました。
まずは、肉だけ焼いて割下で。関西風ですね。
そして、すき焼きに。もちろん、気絶するくらい旨かったですよ。
あ、調子に乗ってないですよ。
いただきものです(笑)
いただきものです(笑)